生物质能就是太阳能以化学能储存在生物质中的能量形式，它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用，可转化为常规的固态、液态和气态燃料，是一种可再生资源。

是不是觉得有点晦涩难懂？但是谈到在哪里能找到生物质能，大家肯定不陌生。实际上，它广泛存在于地球上的每个角落，比如森林农田,污水废液以及畜禽粪便：

所以，看似“高冷”的生物质能，其实每天都在与我们“亲密接触”。可以说没有生物质能，就没有我们人类的今天。人类利用生物质能的历史可以回溯到穴居人时代，那时人类就已经开始利用燃木来取暖做饭。未来，对于中国这样的一个农业大国来说，秸秆、稻壳这些生物质能资源的合理利用更是很重要。

不过，今天要给大家介绍的是一种更加普遍常见的生物质能资源——废弃食用油，也就是我们经常说的“地沟油”。

可以说自2011年“地沟油”事件爆发以来，我们可以说是“谈油色变”，以至于很多小伙伴都顾虑在外用餐。

俗话说的好“世界上没有真正的垃圾，只有放错地方的资源”，实际上现在“地沟油”这个被大众唾弃已久的物质也可被人类所用，服务于我们，并成为新一代生物燃料。

相比于传统燃料，生物油可再生、可生物降解且燃烧释放的二氧化碳量更少，所以更加环保。经过生物技术转变过的“地沟油”可成为可持续航空生物燃料。真可谓变废为宝。

在法国马赛，有着一座名叫LaMède的生物燃料工厂，这不仅是法国第一座生物燃料工厂，也是欧洲最大的一家。

法国境内收集的20,000公吨废弃食用油每年都将被送达到这里，在这里废弃食用油、渣油和植物油都将通过技术转变为可利用的生物柴油。高品质的生物柴油（HVO）还可与普通柴油轻易混合，毫不影响燃油品质，并且对设备也毫无伤害。这家名为La Mède 的生物燃料工厂即为道达尔投资改造而成，满足不断增长的生物燃料需求。

为了更好的利用收集到的“地沟油”，道达尔与苏伊士环境集团（SUEZ）牵手，开始了长达十年的合作。

在合作中，苏伊士环境集团将负责把每年收集到的20,000公吨废弃食用油供给给道达尔并向La Mède生物燃料工厂提供过滤装置。同时，苏伊士环境集团将在法国境内配置采集食用油的再循环系统，无论是普通家庭，还是农产品企业都可适用。所有的油品最后都会被送往道达尔La Mède生物燃料工厂，通过苏伊士环境集团提供的过滤装置进行预处理，转变成生物燃料。

目前，法国境内的废弃食用油年回收量为45,000公吨，此次“联姻“将带来至少20%回收量的提升，通过简易的生产流程就可将“地沟油”成功转化，整个过程十分环保。

道达尔欧洲炼油&化工品高级副总裁Michel Charton：

这项工业合作将助力我们在国家范围将废弃食用油生产成为生物燃料。可再生能源，特别是生物质能，是石油和天然气的重要补充，在用作运输燃料的同时，还可以很好的控制二氧化碳的排放。

从围坐在营火或者火炉旁，目睹人类利用生物质能的最初尝试到现在我们“变废为宝”将臭名昭著的“地沟油”转化为有益人类出行的生物燃料。历史是人类发展的最佳见证。

“地沟油”也算是终于“咸鱼翻了身”！

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